Здоровье на тарелочке

Решение проблемы организации питания детей для педагогов детского сада – одна из наиболее важных.

Над организацией питания работают многие специалисты детского сада. Мы пытаемся разнообразить детское меню, используя и предложенные родителями рецепты, отслеживаем калорийность и сбалансированность меню, его химический состав, следим за нормой выборки продуктов. В д/с работает комиссия по закладке основных продуктов питания, которая отслеживает закладку мяса, масла и других ценных продуктов. Качество и количество выдаваемых порций контролируют старшая медсестра ДОУ, ревизоры УО.

В ДОУ сложилась система работы с детьми по организации питания. Это и:

  • Экскурсии на пищеблок;
  • Организация дежурств по столовой;
  • Конкурс рисунков «Мое любимое блюдо».
  • Интервьюирование детей «Мое любимое блюдо».

Особо интересными для детей являются праздники и развлечения, такие как:

  • «День каши»
  • «День мороженого»
  • «Праздник хлеба»
  • «Капустник»
  • «Яблочный спас»

Регулярно мы объявляем акцию «Здоровье на тарелочке», целью которой является выявление мнения родителей об организации питания в ДОУ.

Ежегодно организуем анкетирование среди родителей «Любимое блюдо моего ребенка», проводим конкурс «Лучший рецепт наших мамочек», выпускаем книгу рецептов «Домашняя кухня для малышей».

Все это позволяет нам глубоко изучить интересы и пристрастия детей и родителей и оптимально применить полученные знания в работе.

Результатом данной работы является примерное десятидневное меню, разработанное специалистами ДОУ   на основании изменений в СанПиН 2.4.1.2660-10, зарегистрированном  в Минюсте 27.08.2010 г. рег. номер 18267.

Примерное десятидневное меню (Сад)……. Открыть

Примерное десятидневное меню (Ясли)…..Открыть